Martinica Café - Wrap Vegetarino


Tradicional café de Brasília também tem opção para os que frequentam este blog. Sua linha de wraps (ainda estou aprendendo a pronunciar...) traz um vegetariano. Ingredientes: Abobrinha grelhada, cogumelos shitake, ricota (retirado sem problemas) e folhas de hortelã.

Há outros sabores que talvez possam ser adaptados, ainda não tentamos.

Preço: em torno de 18 reais, mas é até bem servido.
Onde: CLN 303, Bloco A, Loja 4
Telefone: (61) 3326-2357

Petisco Vegetal

Antes de ir ao show de um cantor e compositor chamado Tavito, resolvemos comerrrr.... novidade...
Fomos ao restaurante "Boa Saúde" no prédio "Radio Center", tomar um caldo. Sinceramente, lá serve mais para comprar itens de dispensa do que realmente fazer uma refeição.

Foi aí que achamos esse aperitivo vegano em forma de mortadela.


 Muito interessante. Há nos sabores tradicional e azeitona preta, pelo menos lá.

Como sempre fiquei com o pé atrás mas depois aprovei, vale saborear...

 

Dica para servir:
- Corte em cubos, jogue um tanto de azeite, orégano e mangericão seco;
- Deixe por 5 minutos no forno aquecido e sirva.

Quanto? R$: 9,50 por 500g

No Mercado com Tofu



Uma de nossas atividades preferidas em noites ociosas é ficar andando pelos corredores dos hipermercados vendo se cresce a preocupação conosco, vegetarianos e veganos, para abastecer nossas dispensas. Estamos cada vez mais surpresos e arregalamos os olhos como criança em loja de brinquedos, pois estamos vendo muitas novidades vegetais.




Uma delas é a variação de produtos a base de tofu, e melhor, tem sabor! Fala sério, o comum parece água em pasta.

Um belo achado foi esse aí. Um patê prontinho para aquele aperitivo. Totalmente isento de produtos de origem animal e sem conservantes químicos, portanto, cuidado depois de abrir pois estraga rápido.

Sabores: Defumado; Tomate Seco; Azeitonas Pretas. Se tiver outros sabores nos contem. Só vimos esses.

Quanto? Em média R$6,50.



Patê vegano dá pra fazer em casa (passo a receita em outro post) mas nem sempre temos tempo quando aparece uma visitinha inesperada.